المغاربة يستهلكون 1،2 مليون طن استهلاك المغاربة من السكر
الجمعة 04 نوفمبر 2016 – 10:56:47
كشفَ تقرير حديث حول استهلاك المغاربة للسكر، أن الكميات المستهلكة على المستوى الوطني تبلغ 1،2 مليون طن، بزيادة سنوية تقدر بـ 18 في المائة ويحتل السكر المحبب نسبة 55 في المائة من الاستهلاك، متبوعا بالسكر القالب بـ 32 في المائة، والسكر المقرط بـ 13 في المائة.
وتكشف الإحصائيات، التي أصدرتها وزارة الاقتصاد والمالية، أن الكميات المستهلكة خلال 1.246 مليون طن مقابل 1.224 مليون طن لسنة 2015. واستنادا إلى المعطيات ذاتها، فقد عرف الإنتاج الوطني من السكر المكرر تحسنا ملموسا حيث انتقل من 250 ألف طن في سنة 2012 إلى 510 ألف طن في سنة 2015، ويتوقع أن يفوق 607 ألف طن برسم سنة 2016. بذلك انتقلت نسبة تغطية الاستهلاك بالإنتاج الوطني من السكر من 20 في المائة سنة 2012 إلى 29 في المائة سنة 2013، ويتوقع أن تبلغ 50 في المائة خلال السنة الجارية.
وأشارَت وزارة الاقتصاد المالية إلى أن الهدف من استيراد السكر الخام هو تغطية النقص الحاصل في الإنتاج الوطني، نظرا للظروف المناخية السلبية التي عرفتها المواسم الماضية، والتي أدت إلى انخفاض قوي في إنتاج السكر الوطني، وازدادت الواردات بشكل مهم، حيث سجلت حوالي 80 في المائة من الاستهلاك الوطني في سنة 2012. أما خلال السنتين الأخيرتين، ونظرالتحسن الإنتاج، فقد انخفضت الواردات إلى 58 في المائة و50 في المائة.
وأورد التقرير أن الغلاف المالي الإجمالي لدعم مادة السكر عرف تراجعا ملحوظا خلال سنة 2015، حيث بلغ 3،25 مليار درهم تنقسم إلى دعم 3،48 مليار درهم برسم الجزاف الموجه للسكر المكرر، واسترجاع لمبلغ 230 مليون درهم برسم ملفات استيراد السكر لصالح صندوق المقاصة. وعرف السوق العالمي للسكر تغيرات عميقة خلال السنوات الأخيرة، ترتبت عنها تقلبات هامة، حيث انتقل السعر المتوسط للسكر الخام من 376 دولار للطن في سنة 2008 إلى أقصى مستواه سنة 2011 بعدما بلغ 662 دولار للطن، غير أن الأسعار سجلت انخفاضا مهما، لتستقر في حدود 386 دولار للطن خلال هذه السنة
